Skip to main content

מהתאוששות לצמיחה 2022: מחסור בכוח אדם בענף המלונאות

מהתאוששות לצמיחה 2022: מחסור בכוח אדם בענף המלונאות

ב-15 מרץ הוצאו לחל"ת 37 אלף עובדים בענף המלונאות", מספר יואב בכר, סמנכ"ל משאבי אנוש בהתאחדות המלונות. "נותרו 5000 עובדים בענף כולו והמלונות ניסו להתאים את עצמם למצב. זה דרש גמישות עצומה".

הוא מספר שקיים מחסור במלצרים, בפקידי קבלה, במאבטחים אך בעיקר עובדים במקצועות החדרנות וניקיון. "בסקר האחרון ראינו שחסרים לנו כ-10,000 עובדים, מתוכם כ-40% בניקיון וחדרנות. עובדים זרים שייכנסו בקרוב יעזרו לענף אבל העולם של אתמול בתחום העבודה כנראה כבר לא יחזור לעצמו. אנחנו הולכים לשבת עם האוצר ומשרד הכלכלה כדי לקלוט גם עובדים ישראלים".

"האתגרים בישראל ובאירופה בפוסט קורונה דומים מאד והכלכלה של האירוח השתנתה מאד בכל מקום", אומר סטיב ראיין, VP משאבי אנוש בהילטון אירופה. "נחשבנו תעשייה יציבה ואמינה והנה, גם אנחנו סובלים מבעית כוח אדם. אנחנו צריכים לעבוד קשה מאד באירופה בכלל, ובהילטון בפרט, כדי לשכנע את העובדים לשעבר בענף התיירות והאירוח לחזור אליו, למרות שעברו כבר לענפים אחרים. כדי להתחרות עם מקצועות אחרים בשוק, עלינו להיות מאתגרים ותחרותיים ולתת לעובדים אופק תעסוקתי. כמו כן עלינו להיות גמישים מאד במובן התעסוקתי. חייבים היום לתת לעובדים יותר איזון בין עבודה לחיים הפרטיים".

"נחמד שמדברים כאן על עובדים זרים להזרמת חיים לתעשיה אבל זה עשוי להיות נושא מאד בעייתי. בתחום הניהול, צריך להעלול את קרנו של המקצוע ולטפח אותו מקומית. משרד האוצר צריך להבין את חשיבות העובדים הזרים למשק ולהשקיע בכך", פיני שני, סמנכ"ל שיווק בכיר במוצר התיירותי במשרד התיירות.