מור הופמן היא הזוכה הגדולה בתחרות הבריסטה השנתית של רשת מלונות ישרוטל

7/06/2016
מור הופמן היא הזוכה הגדולה בתחרות הבריסטה השנתית של רשת מלונות ישרוטל (הגדל)

בכל שנה עורכת רשת ישרוטל, סדנאות והדרכות קפה שבסופן תחרות הבריסטה השנתית שקובעת מיהו הבריסטה הטוב ביותר ברשת. השנה הגיעו 24 משתתפים, שנבחרו בקפידה,  מכל מלונות ישרוטל לעבור מחנה אימונים, הכולל הדרכות שבסופן מתקיימת התחרות. מחנה האימונים הוא חלק משיתוף הפעולה בין רשת ישרוטל לחברת שטראוס קפה. שמלווה את הרשת ואת העובדים ומספקת את כלל ההדרכות, הידע, הציוד והמוצרים, ומאפשרת לרשת ישרוטל להגיש ללקוחותיה את הקפה הטוב ביותר.

 

מור הופמן היה הזוכה הגדולה ממלון ים סוף, אילת שזכתה בחופשה זוגית באיטליה. במקום השני זכתה סיון ביטון, גם כן, ממלון ים סוף שזכה במצלמת גו-פרו ובמקום השלישי אולג קירוטה ממלון המלך שלמה, אילת, שזכה בחופשה זוגית באחת ממלונות הרשת.

 

במקביל התקיימה תחרות בין צוותי המלונות, על הזכות להיות צוות הבריסטה הטוב ביותר. הצוותים נדרשו להמציא קוקטייל מבוסס אספרסו. הקוקטייל נמדד באיכות הטעם, הפרזנטציה, הנראות ועבודת הצוות.

מלון גנים היה המנצח הגדול בקטגוריה, והעובדים זכו ביום סיור במפעלי קפה עלית ואירוח VIP, הכוללים; סיור, ארוחות ופינוקים. במקומות השני והשלישי, זכו פונדק רמון וישרוטל ים המלח, בהתאמה.

 


 

עבור לתוכן העמוד