קלאב הוטל אילת שחזרו את הנפת דגל הדיו באום רשרש

10/05/2016

 

לקראת יום העצמאות ה- 68 למדינת ישראל, במלון קלאב הוטל אילת עמלו צוות של 10 שפים וקונדיטורים בניצוחו של שף קונדיטור סטפניסקי קונסטנטין במשך 24 שעות על הכנת עוגת ענק ליום העצמאות 68 למדינת ישראל, המשחזרת את הנפת דגל הדיו באום רשרש.

 

העוגה אורכה 1.5 מ'. רוחבה 1 מ' ומשקלה כ – 40 ק"ג (6 ק"ג קמח, 6 ק"ג סוכר 150 ביצים ועוד). נור עמאר מנכ"ל מלון קלאב הוטל אילת עם צוות מלצרים יחלקו בבסיסיים באזור אילת למעלה מ – 1000 פרוסות מהעוגה .

 

בצילום מימין לשמאל: פלי יבגני- קונדיטור, סטפניסקי קונסטנטין –שף קונדיטור, נור עאמר- מנכ"ל מלון קלאב הוטל אילת,אלון לוי-שף המלון

 

עבור לתוכן העמוד